【大成報記者吳富正／屏東報導】
美和科技大學申請到教育部「學海築夢」計畫補助，今年暑假選送12名優秀學生到海外機構實習，其中2名餐旅管理系學生至日本中村學園大學、10名護理系學生至日本福岡聖惠醫院，進行為期1個月的海外實習。為將學生海外實習的經驗傳承，10/9下午在該校興春樓國際會議廳辦理海外實習成果發表會，分享交流經驗。
本次海外機構實習除了到日本醫院、料理學校外，亦有選送各系第一名共23名成績優秀學生赴馬來西亞的大學進行為期5天的參訪與人員交流，不僅結識當地朋友，大家全程以英語溝通，更透過新朋友深入地了解當地的文化。還有部分系所組成的國際志工服務隊7名至柬埔寨為期15天的夏令營活動、資訊管理系4名至中國山東約一個月的跨校交流。
餐旅管理系葉子魁表示，在實習過程中，體會到日本人對於做事的態度「要做．就要做到最好」，這種認真專注的教學精神，讓他學習到最好的技術。還有日本的禮貌文化，總是在忙碌過後互道「今天辛苦了!」一整天的疲憊感都減少了一半！同系的張育菖也說，在日本的這些日子，不僅在技術層面上的成長外，更是精神、謙卑、禮貌的薰陶，開創他料理上另一個新的開始，更奠定做料理的決心！護理系蘇郁媚分享說，在不同照護機構看到相同的理念，視病如親，對待長輩都是以微笑、輕聲細語、有耐心且溫和的訴說著，讓我深深體會護理人員該有的態度與習慣。黃千玲也說，因為這次的實習經驗，提供我們與國內實習不同的照護模式以及態度，深刻感受到日本人對長者的細心照護，彼此尊重的友善環境。
美和科大林顯輝校長表示，美和科技大學多年來積極擴展國際事務，除開設越南境外專班、學生赴新加坡酒店實習、海外擔任國際志工等，更連續3年申請到教育部學海築夢計畫補助約160萬。讓位於南台灣的美和青年學子們，都能出國接受不同文化的薰陶，開闊國際視野，正是美和科技大學強調國際化的具體展現。