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福容下架正義油 阿基師9日說明

中央社/ 2014.10.08 00:00
(中央社記者汪淑芬台北8日電)台南地檢署公布,正義油品以飼料用油混充食用豬油。福容大飯店今晚發表聲明表示全面下架,明天上午由行政總主廚阿基師說明。

福容大飯店表示,福容大飯店連鎖集團為受害者,公司除深感無奈與遺憾,將秉持負責態度處理。

福容大飯店指出,基於信任國家標準檢驗單位SGS進行採購,對於廠商以飼料油混充,令人震驚,飯店第一時間已全面將採購的油品下架、封存、退貨,並將製作的成品銷毀,改以自製豬油因應使用。

福容大飯店說,目前已積極針對內部採購單位與餐飲單位油品來源與使用的產品品項進行全面清查,未來也將持續以負責的態度,配合所屬主管機關進行相關檢測。

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