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九降風到 新埔展現柿餅之美

中央商情網/ 2014.10.08 00:00
(中央社記者游凱翔新竹縣2014年10月8日電)一年一度柿餅節將到來,新埔鎮農會今天舉辦記者會,歡迎民眾10月11、12日帶著全家大小來「柿餅故鄉」,捕捉曬柿之美。

2014新埔鎮柿餅節將在10月11、12日早上9時至下午5時於新埔鎮農會產業交流中心舉辦,歡迎民眾前來品嚐新埔柿餅,另外現場也舉辦DIY手工體驗、親子趣味競賽、打卡送冰棒等有趣活動。

新竹縣政府農業處長陳奕煌表示,經過縣府團隊努力、柿餅業者創新,讓新埔鎮每到假日就車水馬龍,現場也用竹籐編織兩隻豬,相信週末的活動一定「豬柿大吉」,民眾可以攜家帶眷來逗熱鬧。

新埔鎮農會總幹事曾庭熙說,新埔鎮農會相當重視地方產業發展,也要求加工廠以高標準要求柿餅品質、環境衛生,17年來的努力總算讓新埔的柿餅名聞遐邇。

味衛佳柿餅觀光農場業者劉珍珠說,新埔的柿餅不只台灣人買,也有很多新加坡人聞香前來,這樣的成績在地區發展上是很成功的,但還是要以高標準要求自己,給顧客帶來品質最好的柿餅。

柿餅節即將到來,除了吸引民眾特地前來品嚐道地新埔柿餅外,許多愛好攝影的玩家也背上「裝備」,捕捉一片紅通的曬柿之美,就怕漏掉任何一個珍貴畫面。

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