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吃得安心 南科推在地農產

中央社/ 2014.10.08 00:00
(中央社記者楊思瑞台南8日電)南科管理局與園區廠商同業公會合作推廣無毒與在地農產,已獲多家廠商團膳採購,盼讓員工吃得安心,周邊農業也能穩定發展。

台灣科學工業園區同業公會南部園區辦事處上午在南科台南園區舉辦在地有機及區域特色農特產品推廣活動,共有19家農戶或農會設攤介紹產品,邀請園區廠商的團膳採購相關人員參與,提供採購媒合平台。

南部科學工業園區管理局局長陳俊偉指出,近年來食安問題層出不窮,加上南科園區周邊出現不少休耕農地,管理局因此想藉推廣在地農產、無毒農業;除了提供園區從業人員安心、健康的農產,及減少食材運送距離成本外,也能增進園區和周邊農業區的友善互動,讓南科邁向綠色生態園區。

陳俊偉指出,科學園區廠商能夠賺錢不是新聞,但能做到友善這片土地的就不多;管理局會持續推廣,希望成為台灣的第一名。

南科管理局工商組長鄭秀絨表示,至今天為止共有10家園區廠商參與團膳採購,至少在團膳中提供1道環保農產菜色。總計臨近園區農場契作金額超過新台幣35萬元,健康栽種土地面積約3.6公頃,也減少許多農藥使用量。

承包聯電等3家園區廠商團膳的周氏蝦捲協理莊琬菱表示,現行的做法是以每週一天的有機日,當天提供全有機農產菜色團膳,雖然成本增加不少,但希望能循序漸進,推廣健康、在地食材概念。1031008

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