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將美麗夢境帶進真實世界 散播歡樂給每個人

大台灣旅遊網/羅旭弘 2014.10.08 00:00
  「愛麗絲夢遊仙境」這部童話故事相信大家耳熟能詳,故事的開始是主角愛麗絲遇到了一隻神奇有趣的兔子,因好奇而追了過去,結果掉進一個充滿奇珍異獸的夢幻世界。

  這間位於嘉義市大雅路上,名為「熊與兔」的餐飲店老闆,當初就是因為在夢境中遇見了一隻兔子與小熊在玩耍,因想過去參與同樂,結果掉進了充滿歡樂的世界裡。醒來「熊與兔」的老闆便將夢境中所遇見的景象,搬至現實世界,而開設此間餐飲店。

  走進店內會發現有許許多多十分逗趣的小玩偶,該玩偶就是老闆在夢境中一起同樂的朋友。最令人感到好奇的事是,有兩尊坐在椅子上望著外面世界的小孩玩偶,他們究竟在想些甚麼呢?老闆表示,這兩尊小孩玩偶有一尊是在描述當時的自己,另一尊是他在夢境裡的好朋友,當時我們是在欣賞外面美麗的風景,討論著待會要吃甚麼好料。

  

  整個餐館的布景就是老闆在夢境中的世界。老闆表示,期望來店內用餐的客人也能感受身處夢境中的歡樂。

  店內中所提供的餐點種類十分豐富,有火鍋、義大利麵、焗烤、燉飯、披薩,以及諸多特調飲品、手作甜點等。

  老闆表示,火鍋餐以韓式正宗泡菜鍋、北海道重乳酪起司鍋與經典漁夫時令海陸鍋,最為賣作;義大利麵餐中,板煎香草腿排奶油麵、檸檬奶油蛤蠣筆尖麵與黑色漁夫海鮮墨魚麵,是本店目前主打的特色餐。

  焗烤部份,蕃茄泡菜牛肉、田園南瓜四喜與香蒜奶油海鮮,廣受顧客好評;燉飯餐點,以嫩煎鮭魚南瓜奶油、香草海鹽牛肉奶油,以及干貝松子青醬,受到饕客們的喜愛。(攝影/羅旭弘)

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