回到頂端
|||
熱門: 七夕 北海道 茶葉蛋

蛋中雞大量死亡 蛋零售價2週漲6元

自由時報/ 2014.10.08 00:00
〔自由時報記者詹士弘、林國賢/雲林報導〕雞蛋零售價兩週漲六元,每台斤達四十元,周姓雞農表示,蛋中雞八、九月因氣溫過高,大量死亡,老新雞銜接發生斷層,全國每日減產一萬箱雞蛋,才會漲價。

零售市場雞蛋價格連兩週上漲,每次每台斤漲三元,兩週上漲十七%,雞蛋缺貨情形嚴重。用蛋量大的早餐店表示,雞蛋每台斤較去年同期貴八元,生意愈來愈難做。

雲林縣農業處表示,天氣轉涼後雞蛋需求量會提升,蛋雞農因旺季到來,這時候會引進蛋中雞(還無生蛋能力的蛋雞),淘汰效率較差的老雞,今年八、九月天氣太熱,蛋中雞大量死亡,現有的蛋雞在高溫下,產蛋量也減少,才使得淡季蛋價上漲。

周姓雞農強調,去年雞舍夏季電費約兩萬元,今年要三萬元,加上人工、中雞購買成本都上漲,短期內蛋價不易回軟。

社群留言