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九降風晚到 新埔曬柿盛況延後

中央商情網/ 2014.10.06 00:00
(中央社記者游凱翔新竹縣2014年10月6日電)「九降風起,柿餅熟」,新埔鎮號稱柿餅家鄉,但因東北季風遲到,曬餅盛況再延後,但今天已吸引「好攝之徒」,搶拍柿餅之美。

新竹縣新埔鎮有柿餅家鄉美名,但今年氣候異常,往年中秋曬餅的盛況得延後至10月底,不過今天仍然吸引許多攝影師來搶拍柿餅之美,店家也趁著「九降風」來臨,連忙趕工將柿子去皮、柴烤煙薰,趕緊將一盤盤柿餅放在竹架上,感受陽光日照及東北季風吹拂。

味衛佳柿餅觀光農場業者劉珍珠說,今年因為閏九月,也是因為氣候異常緣故,到現在掛在樹上的柿子還保持青綠色,僅約六分熟,連南部的柿子也面臨相同情況,比去年晚熟約半個月。

劉珍珠也指出,曬柿餅這行看的就是「九降風」,一般的東北季風會造成北台灣下雨,但因新竹的特殊地形,讓鋒面來到新竹時不帶水氣,反而成乾燥舒爽的九降風,搭配和煦的陽光,柿餅經日曬風吹後會更美味。

不過,雖然曬柿餅高峰期未到,今天已經吸引許多攝影者前來捕捉柿餅之美,味衛佳業者也配合演出,在金黃柿餅堆中擺出pose,讓遊客捕捉動感畫面,現場快門聲響,相當熱鬧。

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