鼎泰豐上月進駐新光三越台北南西店，這也是首次在台北西區展店，順利在周年慶期間吸引更多眾多人潮和買氣，為配合未來展店計畫，釋出超過百個職缺希望更多對餐飲業有興趣的夥伴可熱情參與。
據悉，鼎泰豐外場服務專員，像是送餐收銀或帶位服務，最高1個月薪資可達4.3萬元，會講英文或日文還有語言津貼；而內場廚師最高月起薪有5.6萬元，明顯優於現在大學生起薪多半不到3萬元的行情。
鼎泰豐於10月3、4日舉辦年度大型徵才活動，此波招募的職務類別為服務生、中餐廚師、清潔工和資源回收人員共計150名，新光三越更特別配合提供A9 9F宴會展演館做為此次擴大徵才的活動場地。