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台灣鐵路便當魂! 台東池上便當榮登日本漫畫題材

大台灣旅遊網/廖祐笙 2014.09.30 00:00
  提起台灣鐵路,長時間的鐵道旅途移動,有時趕不上用餐時間,「鐵路便當」就是最好的果腹選擇;而池上、福隆等站,由於菜色口味佳,反倒成了旅客路經必買的朝聖品。

  最近日本出了一本漫畫,正是以鐵路便當作為題材,由東立出版《鐵路便當之旅 台灣+沖繩篇》,內容敘述在日本尋求鐵路便當之旅的中原大介,接下來要踏出日本,經由沖繩來到寶島台灣!一邊搭乘鐵路進行環島之旅,一邊在一路上品嚐台灣的鐵路便當,學習跟日本的鐵路便當完全不同的料理。

  而台東全美行池上便當,也一躍而成了漫畫裡的主角。

  便當盒內有叉燒、燒肉、香腸與卜肉等四種,分別是用豬的前腿肉、後腿肉、里肌,以及三層肉所製作;各以不同的獨門醬料醃製,再加上5種配菜佐餐,呈現多元、豐富的口感。

  此外,全美行也於池上月台上,提供美味的招牌便當,讓人在搭乘鐵路運輸時,能享受這份難能可貴的古早滋味,也憶起過往那份懷舊情感,增添旅途美好心情。(攝影/廖祐笙)

全美行池上便當:http://089235114.tranews.com/

台灣百大名店全美行:http://089235114-1.tranews.com/

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