食品問題層出不窮，引發民眾對於政府食安把關不周的疑慮，高雄市為加強食品管理，制定「高雄市食品安全衛生管理自治條例」草案並送入議會審議。
市議會法規委員會今天召開審議會議並優先審議此項法案，卻遭到部分議員以中央已有制定食品安全衛生管理法為由，欲退回提案。
市議員連立堅指出，中央食安法令因安問題層出不窮遭批評，高雄市的自治條例是在強化中央法令的不足，尤其對於食品製造業者的管理更嚴格。
其中重要的法規包括要求食品業者必須明顯區分食品貯存區、待報廢區及退貨區，如兼營化工原料買賣者，也必須將食品添加物及化工原料貯存區予以區隔，避免混淆。
另外，也規定食品製造業者發現食品有危害之虞，除應通報主管機關，也必須主動對外說明及提出消費者補償方案，還有零售市場、攤販臨時集中場的管理組織必須將進駐的食品業者列冊管理等。
自治條例草案要求食品業者必須遵守的部分，也首開罰鍰先例，若業者不配合將會處以新台幣3000元到10萬元的罰鍰。