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Nespresso 奈斯派索以古巴咖啡傳統為靈感的全新濃烈層次獻上秋季限量款Cubanía

大成報/ 2014.09.30 00:00
【大成報記者林瑞明/台北報導】Nespresso 奈斯派索咖啡大師以古巴充滿熱情活力的生活方式與傳統古巴濃縮咖啡文化為靈感,創造出秋季限量款Cubanía,為您帶來全新味蕾饗宴並體驗熱情的拉丁風情。Nespresso用心創造一場滿溢古巴風情的極致感官體驗,特別於西門紅樓打造讓人宛如置身道地古巴街頭的場景,從入口的古董老爺車、街道上的水果攤販叫賣特製古巴傳統道地美食以及多款Cubanía咖啡特調,甚至精心安排街頭藝術家現場為嘉賓雕刻姓名於NespressoCitizTravel Mug 咖啡隨行杯身留下美好的紀念。

咖啡是古巴人及世界各地古巴僑民的一種生活方式:一杯咖啡能在交流時刻取代任何對話及娛樂活動。Nespresso邀請咖啡愛好者開始一段Cubanía感官體驗之旅,從品聞濃厚的咖啡香氣到品味新鮮口感,達到探索咖啡文化與歷史的新境界。在古巴,人們總是從容悠閒的享用咖啡。想要品嚐一杯道地的Cubano 古巴濃縮咖啡,首先將蔗糖混合咖啡,直到咖啡呈現濃稠厚實的乳白色咖啡油沫後,再加入一點咖啡。對於多數人,古巴代表不同的生活步調,其具特色的咖啡文化代表著感性的拉丁風格,亦是一種享受於社交生活方式。

Cubanía限量款咖啡突破了Nespresso 奈斯派索現有咖啡強度,超越強度12 的Kazaar Grand Cru,將強度提升至13—Nespresso 奈斯派索咖啡的強度取決於烘焙程度、苦味及口感。能達到如此卓越成就,來自於Nespresso咖啡專家早期的創新研發和應用,以及一位二十世紀初的德國教授Karl Lendrich的研究發現,透過溫和蒸氣咖啡的處理方式,能夠改變咖啡豆的物理及化學結構。

Nespresso 品牌經理張瓈今表示,根據過去於台灣舉辦的大型消費者活動與體驗式行銷(Mobile Tasting)的經驗累積,發現近8成消費者除了偏好於濃縮咖啡中加入些許牛奶,並喜愛選用強度高、口感濃烈的Grands Crus咖啡來與新鮮牛奶做搭配。這也就是為什麼Nespresso不斷致力創新研發新方法來提升咖啡強度。

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