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豬價何時跌? 陳保基:農曆春節回穩

中央廣播電台/劉玉秋 2014.09.25 00:00
國內豬肉價格居高不下,農委會主委陳保基今天(25日)表示,全世界豬價都上漲,也會因為突發因素造成價格變動,若今年冬天沒有再發生小豬下痢疫情,預計明年初可恢復豬肉穩定的供應,農曆春節前後豬價可恢復平穩。

去年底小豬下痢疫情爆發後,豬隻大量死亡,豬價上漲,近期全國毛豬交易均價每公斤維持新台幣80至81元,仍高於一般市場公認合理價每公斤65元。對此,農委會主委陳保基25日在立法院經濟委員會答詢時表示,近來因為慢慢進入火鍋季節,豬肉需求量會增加,再加上劣質豬油事件,許多廠商與攤商自己製造豬油,豬油需求增加,導致豬價居高不下,若國內冬天沒有再發生小豬下痢的問題,預計明年春節前後可以恢復合理價格。陳保基說:『(原音)我們在冬天來的時候沒有再發生小豬下痢的狀況的話,明年初會恢復穩定的供應,價格的部分會回到合理的價格。』

陳保基也表示,全世界的豬價都在上漲,美國甚至預測牛肉要漲2年,豬肉要再漲1年,但最近因烏克蘭不再向美國採購豬肉,所以美國外銷豬肉反而下跌,因此突發因素也會造成價格的變動。

另外,除了豬價問題外,立委質詢時也拿出雞蛋、麵粉、薑等多項農產品詢問陳保基目前市價?不過陳保基不太清楚,頻頻答錯,遭立委批評「吃米不知米價」,並建議經委會安排陳保基走訪市場瞭解物價。

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