關西仙草聞名 香皂.面膜上市闢商機

盛產仙草聞名的新竹縣關西鎮，每年產量占全台市場8成以上，也開發即溶仙草、仙草茶等多項加工食品，桃園農改場和關西鎮農會更利用仙草清涼天然的特色，研發出仙草香皂和面膜等美妝產品，希望增加仙草的附加價值，提升農民收益。

除了將仙草用來泡茶，作料理增添風味，關西鎮農會與桃園農改場，2年來從研究中發現，仙草中含有糖醛酸成分，也就是所謂的「玻尿酸」，具有保濕特性，加入植物油作成的香皂，符合現代人崇尚自然的保養風潮。

仙草香皂製作業者 彭秀鳳：「仙草它的粉末比較細很細，而且它裡面帶點糖，所以我們在製作香皂的時候，它很容易結塊，而且它的顏色比較難拿捏，所以我們在製作，這個仙草量的控管上面，就是必須要非常精確。」

農會也與元培科技大學產學合作，從仙草葉中萃取濃縮汁液作成面膜，利用其中蘊含的多酚、膠質達到保養肌膚效果。

關西農會供銷部主任 呂靜妹：「新鮮仙草來萃取這個技術，目前對台灣來說，大部分是以仙草乾來萃取，而用新鮮仙草來萃取，大家不用懷疑，它(面膜)敷臉時，不會讓臉黑黑的。」

農會希望這些以仙草製作的美妝產品能吸引年輕消費族群，不僅具有在地特色，也增加農產附加價值。