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賣「吸收率」 鈣片、維他命用「喝」的

TVBS/ 2014.09.24 00:00
維他命、鈣片,甚至到最近夯到不行葉黃素液,這些民眾常買的保健食品,廠商看準每年15億產值,將藥丸做成液劑,像是市售維他命發泡錠,放入開水就會快速崩解,而一般錠劑像是藥丸、膠囊和膜衣錠三種,鎖定不會吞跟吞不下小孩跟老人,都強調用喝的比吞藥丸吸收率更高,要搶下更多的市佔率。 廣告片段:「可是我吞不下去耶,葉黃素液是用喝的。」 不敢吞藥,改用喝的取代,市售保健藥品百百種,像是葉黃綠素有藥丸,現在升級成「液劑」,一顆顆維他命「錠」,怕苦味,現在也能用喝的。 維他命發泡錠,泡在開水快速崩解,15秒內立刻「溶離」,變成金黃色液體,似乎變得比較好入口。 學生:「液劑吃下去會有味道,不喜歡那種味道,所以我會就是吞了。」 學生:「液體比較容易被吸收,固體還要消化才能被吸收。」 用吞的、還是用喝的,民眾習慣不同,錠劑變成液體,還是有人不太敢用喝,反而選擇用「吞服」,避免嚐到「甜中又帶點苦澀味」,一般服用液劑直接從胃進入小腸,大約1.5小時才能被人體吸收,實際將錠劑、膠囊和膜衣錠放入溶離測定儀,模擬人體「胃環境」觀察,膜衣錠25秒後立刻崩散,錠劑到了45秒也開始崩解,膠囊浮在水面,得等1分鐘,膜衣錠被胃酸崩散速度較快,一般吞藥丸在胃裡崩散後,再從小腸吸收後,大約要4小時。 台灣大學藥學系副教授忻凌偉:「固體要在吸收之前,先經過溶離,崩散溶離過程,所以它是等於在我們腸胃道,變成一個類似液體進行模式,才進行吸收。」 錠劑藥丸品質穩定,可保存3到5年,價格較變宜,將錠劑做成液劑,雖然容易服用,保存期限只有1到3年左右,缺點口味較濃,也有可能添加防腐劑。但若想要靠服用藥丸或液劑,補充維他命C或鈣,多吃小魚、牛奶、柳丁等食物,照樣能取代。

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