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孫立群投書:重建美食王國美譽

中央社/ 2014.09.24 00:00
(中央社記者謝佳珍台北24日電)行政院發言人孫立群表示,台灣將從食品源頭、生產到通路,從各環節把關,徹底消滅不法、保障民眾安全,重建美食王國美譽。

不肖業者違法使用劣質油品混充豬油事件,在國內外引起震撼,孫立群投書新加坡聯合早報,說明政府維護食安的作為和決心。

新加坡聯合早報今天刊出孫立群投書指出,事件發生以來,台灣政府除在第一時間啟動緊急應變機制,全面進行稽查及下架作業外,並同時進行制度面的改善。

孫立群指出,緊急應變機制方面,對於不法廠商及產品,除嚴懲不法、禁止製造、阻斷流竄及全數銷燬外,衛生主管機關只要獲知不法產品有輸外訊息,立即通知進口國執行相應的措施,防止不良食品於市面流通。

制度面改善方面,孫立群說,行政院長江宜樺9月17日宣布8項強化食品安全措施,包括加重刑責罰金、提高檢舉獎金、中央檢舉專線、油品分流管制、廢油回收管理、落實三級品管、食品追溯追蹤及食品GMP改革等。

孫立群表示,未來將透過多管齊下方式,建構政府、企業及民眾的「鐵三角」防線,由「政府管企業、企業溯源頭、民眾來檢舉」的方式,讓不肖廠商在台灣永無立足之地。

有關餿水油流向問題,孫立群指出,環保署已訂定「廢(劣質)食用油污染源管制行動計畫」,針對廢(劣質)食用油的上、中、下游業者加強稽查,以遏阻不法。

他說,台灣將朝物質流、資料流及金錢流等三流進行深度稽查,由食品衛生、農業及工業等相關機關保持橫向聯繫,必要時採取聯合稽查,以確實掌握廢棄物的流向。

孫立群指出,事件發生以來,政府責無旁貸,除全面查緝下架外,並與相關國家政府保持密切聯繫,確保台灣出口至當地的食品,都是合格安全。

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