位於酒店八樓的文華閣,提供賓客舉辦夢想中浪漫婚禮的絕佳場景,是全台北五星級酒店唯一婚禮教堂。「文華閣」擁有挑高21米的宏偉圓頂以及浪漫的歐式雕花牆面;光線穿透唯美柔和的紗幕,引入絕佳的自然採光,亦為圓頂外的台北天空染上一層浪漫的色彩。文華閣內還有貼心設計的花嫁閣,提供新人舒適的空間梳妝更衣,新人亦可於文華閣旁、歐式庭園風格的羅芙花園舉辦雞尾酒派對。
其中挑高7.3米的大宴會廳,全區無樑柱的寬敞空間設計,佔地290坪,可容納多達78桌。此外,雍容典雅的文華廳挑高4米,佔地150坪,可容納多達35桌,其優雅綺麗的風格,締造出格外浪漫溫馨的婚宴。飯店所有宴會場地皆備有國際演唱會級的燈光音響設備,為婚禮打造絕佳的聲光效果。
而飯店的婚宴美饌由宴會廳主廚由來自新加坡李石光領軍,運用上乘食材,為婚禮嘉賓帶來不同凡響的味蕾體驗!主廚擁有超過23年的豐富經驗,曾任職於新加坡凱悅大飯店、新加坡皇冠假日酒店、和新加坡文華東方酒店,不僅專精於中式料理的食材掌握,對於西式菜餚或南洋風味佳餚的烹製更是游刃有餘。
李主廚所精心設計的婚宴菜色,有別於一般酒店制式化的菜單,以每桌TWD38,800的「經典璀璨婚禮」為例,共包含40道精緻佳餚,以開胃菜、拼盤、湯品、龍蝦或鮑魚、海鮮、主食、中式美點、及精緻小點分門別類,讓新人依照個人口味及需求,挑選出18道菜色。
其中最值得一提的是主廚貼心的設計,將囊括八種精緻開胃頭盤以及四款文華東方拼盤,於婚宴開場前即提供於婚宴桌上供賓客享用,另外亦獨家提供由世界巧克力大師Frank Haasnoot精心特製的結婚蛋糕和繽紛巧克力送客禮。豪華氣派的婚禮,是每一對新人的夢想,想要營造高貴超六星級的婚禮氛圍,相關訊息請至飯店官網查詢!