新天地東區店本次10月份推出的10人份「蟳蟹極品桌宴」有2大蟳蟹組合，包含7000元「紅蟳+帝王蟹」及8000元「大閘蟹+帝王蟹」提供選擇，除了可品嚐到秋蟹肥美，新天地主廚也準備秋令時節多道的山蔬海味料理，感受最豐收華麗的秋旬桌宴美滋味。
新天地東區店的3大主角-蟹王之王之稱的「帝王蟹」，其雪白肥美的蟹腳，加上鮮美的魚捲、明蝦、扇貝和文蛤等海鮮以及滿滿的季節時蔬料理成的「鱈場蟹帝王火鍋」猶如是帝王奢華般的饗宴。
特選腹部飽藏許多蟹黃的越南進口「野生紅蟳」，先將紅蟳油炸，加上蔥、薑、辣椒等辛香料拌炒成鹹香辣的「野生紅蟳香辣蟹」，讓人吮指回味無窮。
「鹽焗鍋燒大閘蟹」嚴選來自江蘇的大閘蟹，每隻重量平均4-5兩重，將大閘蟹埋於鹽內，放進爐內焗煮，以熱力將鹽迫入蟹內，完全鎖住大閘蟹鮮甜，還帶著鹹香。此外1200元「大閘蟹秋賞套餐」更是個人品味秋蟹上上選，個人可獨享整隻「鹽焗鍋燒大閘蟹」，鮑魚刺身和風蟹、蟹黃海鮮蘆筍羹、帝王鱈蟹米糕盅、石鍋奶香帆立貝等精緻的秋蟹個人套餐組合，老饕級的料理，魅力無可抗拒。（圖／新天地餐飲集團提供）
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