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竹市首波清查廢食用油 85%委由清除機購回收

台灣好新聞/ 2014.09.20 00:00
記者黃誌寬/新竹報導

配合環保署廢食用油管理政策,新竹市環保局展開以夜市為主的第一波訪查,截至18日止的統計顯示,訪查業者產出的廢食用油約有85%委由合格的民間清除機構處理。

環保局於環保署9月12日上午召開之「加強執行機關回收廢食用油管理研商會議」後,當日即依會議結論展開檢視訪查對象包括轄內餐廳、小吃店、攤販、夜市,透過訪查查明前述業者家數及其廢食用油之產出量以及流向。

廢食用油如果流落入無良煉製油品廠家將嚴重危害國人食品安全,環保局人員在訪查過程中特別加強宣導,要求業者們將廢食用油交由合法之清除業者清運及回收,並提供環保署研訂的「廢食用油委託回收清除簡易契約書」給業者們參考,簽訂合約既可保障業者權益,也可以避免廢食用油被無良商人濫用。

截至19日上午統計,環保局已訪查208家數(夜巿8處、餐廳27家、小吃店87家、攤販91家及其他3家),營業產生之廢食用油估量總計約13.1公噸。

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