撰文、攝影 余政哲 整理 楊育禎
春末夏初的夜晚，來到馬祖的海濱，隨著海浪一波一波向岸邊湧來，藍色光芒翻湧乍現，千變萬化的神祕藍光盪漾出夢幻氣息，令人心生嚮往，而隨著這獨特的自然景色「藍眼淚」被臺灣媒體批露之後，馬祖也掀起一陣追「淚」風潮，無論是外地遊客或本地人，不分數位相機或專業大砲等級，每個人都徹夜前來搶拍這難得一見的美景，其中一定可以看到曹以鋒的身影，揹著相機上山下海，捕捉馬祖動人之美及歷史畫面，一張張照片完美詮釋出馬祖的浪漫，訴說著專屬於馬祖的故事，而這些照片的背後，也是一則美麗的故事。 曾以鋒的作品溫暖細緻。
拍照分享引發鄉親共鳴
任職於馬祖故事館管理員的曹以鋒，是馬祖莒光大坪村人，小時候住在美侖美奐的大埔村，隨後搬去臺灣工作10數年，直到有天他發現，故鄉的特殊景色慢慢地改變、甚至消失，他決定在每次返回馬祖的時候都要用相機記錄下馬祖當時的景像，「其實一開始拍，除了要收集美景之外，最重要的是讓人在臺灣的媽媽在臺灣也能透過電腦看到馬祖的一切，慢慢地在部落格上po攝影及文字作品，意外地變成旅居臺灣馬祖鄉親們的交流園地，這是我沒想到過的」曹以鋒如是說，自98年起接觸攝影，至今拍了好幾顆2T容量的硬碟的照片。
身為馬祖故事館管理員的他，也會抽空幫遊客進行紀念照的拍攝，他說因為客人很多是第一次或是這輩子只來這一次，有緣來到馬祖故事館，當然要好好地幫他們記錄下來，不但能夠留念，也可以幫馬祖做另類的宣傳。如果來馬祖卡蹓，我誠心推薦到南竿的馬祖故事館找曹以鋒，聽他說說故事，也請他幫你把馬祖行留下美好的回憶。
親釀老酒記憶在地風味
而馬祖老酒名聞全臺，是馬祖傳統漁村抗寒的好夥伴，在冬天捕魚前喝杯老酒，身子熱起來也就不怕冷了！其實到馬祖玩，除了馬祖酒廠，還可以到四維找黃克文大哥，釀一醰屬於自己的老酒，體驗酒粕面膜的獨特魅力唷！
黃克文以故事方式帶入產品。
身為馬祖子弟，黃克文在祖父的房子內建立起「林義和工坊」，建立起自己的實驗室，培養馬祖獨特的紅麴菌種，他說感謝經建會當年提供他經費能夠讓他去學習，讓原本靠口耳傳承的老酒釀造有了科學基礎，進而培養及改良，發展出不同的菌種，再透過這個菌種讓遊客能夠用最簡單的方法釀造老酒，既可以增加旅行的樂趣又可以帶回家紀念宣傳馬祖的美，一舉多得。
透過DIY可以讓遊客感受樂趣及成就感。
小小的工坊裡，常常充滿遊人的笑聲，他們聽著克文哥說著當年的故事，手裡拌著老酒，然後回家靜靜等待紅麴發酵成老酒，黃克文表示，因為菌種是活的，所以氣溫，晃動及開關次數都會影響老酒最後的口感，遊客帶回家後一定要小心的呵護，在前一個月要打開瓶子和老酒說說話，攪拌攪拌它，而且老酒會愈陳愈香，要放久一點再喝。就這樣子，馬祖的鄉愁及美味，隨著每一位遊人的手，慢慢地散開。黃克文的故事就像老酒，用時間打造馬祖的特色，用心接待每一位遊人，我也透過品味這一杯順口溫和的老酒，驅走了冬天的寒意，讓全身都溫熱起來！
此外，馬祖尚有純樸的聚落風情、大時代留下的戰地風貌、遺世獨立的東湧燈塔、豐富精彩的燕鷗生態……等，留待遊人一一探訪。有人說，馬祖最美的不是風景而是在地的馬祖人，身在馬祖的我，從曹以鋒和黃克文身上深刻感受到，而這一切也等著你前來馬祖後慢慢發現和體會！
【Info】
馬祖
交通方式：
【搭機】立榮航空每日有固定航班往返松山－南竿，松山－北竿；每日固定１航班往返台中－南竿，因馬祖氣候變化大，航班隨季節或當日天候狀況可能有所調整，建議出發前需再洽航空公司確認。
【搭船】台馬輪為往來基隆港、東引、南竿福澳港三地之主要海上交通工具，每日22：50於基隆出發（21:30至22:30為登輪時間），航程約8至10小時，因天候或維修時有變動。
【島內交通】可租借機車，或搭乘公車、計程車；由南竿福澳港可搭船轉泊至各離島。
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