記者陳鈞凱／台北報導
過度「餵食」自己，當心肝臟泛油光！國內最新一項分析去年、7萬多筆國人健檢資料的調查報告發現，透過影像檢查且經醫生判斷為脂肪肝的人數，竟超過4成，且男女比例有落差，有脂肪肝的男性多達5成7、有脂肪肝女性則為3成，更驚人的是，19歲以下男孩，竟然也有16%坐擁脂肪肝，脂肪肝年輕化。
書田診所胃腸肝膽科主任王志堂就收治一名年僅17歲的高中男生，BMI值（身體質量指數）大於35，因肥胖來就醫，腹部超音波一照已經重度脂肪肝，不到2公斤的肝臟，差不多有一半都是脂肪。
美兆國際健康管理機構分析去年、7萬601筆健檢數據資料庫發現，有脂肪肝的人數多達3萬540人，比例占43.9%；以年齡層分析，男性最高為40至49歲，達66.18%，女性最高為60至69歲，也有57.20%；而在70歲之前，男性脂肪肝的比例皆明顯大於女性，但70歲後反而女性的比例較高。
值得注意的是，調查發現，20幾歲的男性有 3分之1有脂肪肝，30歲以後，比率更飆升到近6成，尤其，19歲以下男孩，竟然也有16%養出脂肪肝，相當於每6.25個男孩就有1人脂肪肝。
美兆國際健康管理機構桃園診所院長張盈寬表示，臨床上的確有越來越多的小胖子，因為不當飲食而堆積過多的三酸甘油脂在肝臟中，形成脂肪肝，脂肪肝不再是中年人的專利，年齡層正向下修，有越來越年輕化的趨勢。
調查也顯示，有脂肪肝者中，各有2成5的男性與4成的女性，BMI值正常，張盈寬說，也就是外表看來身材標準，身高與體重的比例屬於正常範圍，完全不知自己的肝臟已經包覆著過剩的脂肪，這跟運動量不足、常吃速食、不規律的飲食有關，有時只是體重增加個兩、三公斤，就可能在肝臟累積了許多脂肪。
脂肪肝可分為「酒精性」及「非酒精性」兩類，王志堂指出，近年來由於肥胖和第二型糖尿病逐漸增加，加上治療病毒性肝炎的顯著成果，使得非酒精性肝病也變成慢性肝病的主因。
王志堂強調，若超音波診斷是脂肪肝，而肝功能正常，沒有B型或C型肝炎，沒有酗酒或亂吃藥，只要定期追蹤即可，目前仍未有效的治療藥物，唯一肯定有效的治療方法是運動、飲食控制、減重及治療相關的代謝異常，建議每周運動至少3次，減重目標5至10％，並搭配均衡營養素攝取，三餐增加蔬果量，避免速食和飲料，減少反式脂肪及玉米果糖的攝取，就能改善脂肪肝。