江宜樺上午在行政院會頒一等功績獎章給檢舉餿水油案的屏東縣老農，因保護檢舉人，由衛生福利部食藥署北區管理中心副主任徐錦豐代表接受。江宜樺也頒發三等功績獎章給接受檢舉、跨區偵查的台中市政府警察局第一分局偵查佐吳治明。
江宜樺致詞時表示，劣質豬油破案重要因素是老農長期蒐證，並跨區向台中市警察局檢舉，而台中市警察局吳治明沒有因別的轄區而不理，協助老農跨區偵查，進而將案子交屏東地檢署偵辦，而屏東地檢署是使此案偵破的重要關鍵。
他說，這次事件順利偵破，除老農檢舉外，相關單位基層人員積極任事、鍥而不捨，追到水落石出，就如民國100年的塑化劑事件，也是因為楊姓技正因檢驗發現異常，進而積極調查而偵破。
江宜樺表示，社會一直有不法、黑心廠商為謀取暴利，以不應該使用的東西加到食品製程中，有的違害身體健康或致人於死或傷害，對台灣美食聲譽是非常大的恥辱，也對食品產業造成巨大損失。
他說，以這次事件為例，經濟部估計造成的經濟影響約新台幣50億元，且對民眾心理衝擊很大，頻追問什麼東西才可以吃。
「類似這樣事件，行政院絕對不能讓它重演」，江宜樺說，各部會、尤其跟食品安全有關的機關，一定要痛定思痛；行政院昨天已提出改善強化措施，還有其他要積極改進的地方，相關單位都要積極進行。
他說，跨部會工作、整合與努力很重要，每次這種事件發生，總會看到有若干單位會比較消極認為與法定職掌無關，但這樣不積極任事的態度可能會讓事件越演越烈。
江宜樺要求各機關不能有本位主義，碰到該辦事情，只要當時沒人積極處理，各單位應勇於任事、承擔。
他表示，這次事件尚未完全落幕，問題食品的下架，可能要經過1、2週時間才能稽核完畢；頒功績獎章給老農與吳治明，要讓社會知道這個社會是有是非善惡，義行要受肯定，也希望各部會秉持表揚從速，讓人民看到政府對是非獎懲的積極作為。