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5次食安風暴 食安法愈修愈嚴

中央商情網/ 2014.09.17 00:00
(中央社記者陳清芳台北2014年9月17日電)衛福部長邱文達歷經5次重大食安風暴,促使食品安全衛生管理法愈修愈嚴,至今仍有部分條文尚未生效,政院擬再修法,將罰鍰上修到2億元。

邱文達任內經歷5大食安事件,前4次是2011年5月的塑化劑污染食品、2012年4到7月開放開放含瘦肉精美牛進口、2013年5月的順丁烯二酸酐化製澱粉、2013年10月的銅葉綠素混油事件。

這些事件共促成「食品衛生管理法」2011年6月、2012年8月、2013年6月、今年2014年2月的4 度修法並改名為「食品安全衛生管理法」,從嚴重懲食安違法,內容包加重違法刑責、提高罰鍰及檢舉獎金、食品登錄追蹤溯源、第三方驗證把關、建立食安基金等。

其中,「食品登錄追蹤溯源」相關條文,尚未完全生效,衛福部食品藥物管理署副署長姜郁美表示,配套措施在8月公告,預計1年後正式生效。

第5次也是此次今年9月的劣質豬油事件,行政院亡羊補牢,先不究責,而是提出8大政策措施,跨部會從源頭分流管理廢油,其中包括第5次修法,將黑心廠商行為致人於死者,處無期徒刑或7年以上有期徒刑,得併科新台幣2億元以下罰金。

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