回到頂端
|||
熱門: 00960 大谷翔平 颱風

傳承日本獨家釀造工藝 將茶葉釀造成茶酵素

大台灣旅遊網/羅旭弘 2014.09.17 00:00
  這間名為「鶴諺堂」的茶酵素專賣店座落於嘉義市大雅路上,該店以專業手工方式來釀造茶酵素。所謂茶酵素就是去除茶葉中的副作用,並完整保留茶葉效益的食品。其技術傳承自日本的獨家釀造工藝,且茶葉皆選用台灣與中國大陸各名山所出產的茗茶。

  鶴諺堂老闆表示,店內堅持以手工釀造的目的,是要把茶葉的營養價值完整保留下來,使茶葉中的珍貴成份不被破壞,期望對所有愛好品茗及關心健康生活的大眾,有所幫助。

  喝茶對人體的健康具有多重效益。老闆說,茶有能量,而且茶又能夠釀造成酵素,經多年研發成功,這是全台灣全世界第一罐具有SOD-LIKE(清除陰離子的能力),稱它茶能釀酵素。(圖/鶴諺堂提供)

嘉義旅遊尋奇:http://600.tw.tranews.com/

大嘉義旅遊網:http://chiayi.tranews.com/

社群留言

台北旅遊新聞

台北旅遊新聞