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餿水油波及 廈門台小吃銷售降

中央社/ 2014.09.15 00:00
(中央社台北15日電)大陸海峽導報今天報導,受台灣餿水油事件波及,導致在廈門原本熱銷的台灣小吃生意受到影響,業者抱怨「半個月來,營收至少掉3成」。

報導指出,近年來,廈門街頭幾乎每條街都能看到台灣小吃,許多店家打出「產地台灣、原汁原味」的招牌,但近2年台灣食安問題頻傳,許多由台商創辦的台灣小吃品牌,在廈門連鎖店店名,不再出現台灣元素。

報導說,一名賣雞排的業者,自上週起就在店門口掛出「雖是台灣品牌,但卻絕對本地製造」的海報。

這家店的楊姓店主說,店中有幾款熱銷產品都在台灣遭點名可能有問題,因此很多顧客詢問有關油品事件,他耐心解釋,自己店中的東西除少量冷凍食品從澎湖採購外,其他都是使用當地植物油。

報導說,台灣小吃一條街上,週末很多品牌小吃攤沒有出現以往大排長龍的情況,之前很熱門的爆漿雞排,生意更是明顯下滑。

製作爆漿雞排的陳姓師父說,本來以為旺季要到了,「結果卻又扯入問題油風波中」。

陳姓師父還說,到中國大陸後,為配合大陸民眾口味,用花生油炸雞排,完全不沾台灣的問題豬油,但卻深受其害,「半個月來,營收至少掉3成」!

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