綠黨今天邀專家學者舉辦「食物安全與糧食主權」政策論壇，討論糧食主權、小農經濟、食品安全、農食教育及非基改作物等相關政策。
綠黨表示，餿水油事件爆發後，政府除了清查油品流向，也應檢討現行食品安全管理機制，從國家整體食品與糧食政策開始改變，讓食品安全不僅是分析重金屬及有毒物質含量多寡，而是保障民眾吃到純粹、乾淨、無毒的食物。
新竹教育大學副教授張瑋琦指出，隨著工業化進展，人民把「如何選擇食物」的能力交給政府，呼籲立法保障「飲食健康權」，並推動食農教育，把人民帶回食物生產現場，讓民眾有能力選擇健康的食物。
綠黨政策顧問蔡培慧說，近年不論是毒澱粉、棉籽油或是混裝米，都反映資本壟斷的自由貿易問題，因為企業「想的是賺錢，而不是人民的健康」，所以將有害人體的產品以便宜價格出售，壟斷市場。
此外，她指出，去年的「食品衛生管理法」中對於食品內容物標示規範，疑似比今年公布的「食品安全衛生管理法」還要嚴格，有點不太合理。