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綠黨政策論壇 聚焦食安議題

中央商情網/ 2014.09.15 00:00
(中央社記者張茗喧台北2014年9月15日電)綠黨今開政策論壇談食安問題,綠黨表示,食品安全不僅是分析重金屬及有毒物質含量多寡,而是保障民眾吃到純淨無毒的食物。

綠黨今天邀專家學者舉辦「食物安全與糧食主權」政策論壇,討論糧食主權、小農經濟、食品安全、農食教育及非基改作物等相關政策。

綠黨表示,餿水油事件爆發後,政府除了清查油品流向,也應檢討現行食品安全管理機制,從國家整體食品與糧食政策開始改變,讓食品安全不僅是分析重金屬及有毒物質含量多寡,而是保障民眾吃到純粹、乾淨、無毒的食物。

新竹教育大學副教授張瑋琦指出,隨著工業化進展,人民把「如何選擇食物」的能力交給政府,呼籲立法保障「飲食健康權」,並推動食農教育,把人民帶回食物生產現場,讓民眾有能力選擇健康的食物。

綠黨政策顧問蔡培慧說,近年不論是毒澱粉、棉籽油或是混裝米,都反映資本壟斷的自由貿易問題,因為企業「想的是賺錢,而不是人民的健康」,所以將有害人體的產品以便宜價格出售,壟斷市場。

此外,她指出,去年的「食品衛生管理法」中對於食品內容物標示規範,疑似比今年公布的「食品安全衛生管理法」還要嚴格,有點不太合理。

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