每年9月下旬至10月上旬，在長野縣伊那谷箕輪町的「紅蕎麥之里」就可觀賞到一整片盛開的粉紅色蕎麥花海了!
這是以原產於標高3800公尺的喜馬拉雅紅蕎麥，由信州大學已故的名譽教授原暉男與宮田村タカノ株式會社共同合作經過長期改良，在2011年終於成功開出粉嫩紅色花朵的新品種「高嶺紅寶-2011」蕎麥。
「高嶺紅寶-2011」蕎麥不僅花色艷麗，味道也很優良，秋天賞花之餘也別錯過來碗紅橋麥麵喔!
紅蕎麥之里（赤そばの里）
花期:9月下旬～10月上旬
交通:從ＪＲ東海飯田線伊那松島站下車後搭計程車前往約10分鐘。
箕輪町觀光協會: http://www.minowa-town.jp/kankou/