使用鄭記油蔥酥 大甲裕珍馨也沾餿

餿水油風波，又多了一家知名老店受害。大甲「裕珍馨」主動向衛生局通報，使用了清水鄭記油蔥酥，目前已經將使用豬油的部分商品，包括：綠豆椪、乳酪芝麻餅、魯肉豆沙、鹹蛋糕等8項商品，預防性下架，而衛生局人員也到場稽查。 做好的綠豆椪，整箱用保鮮模封存，準備回收銷毀；一旁已經包裝好的魯肉豆沙大餅，也貼上封條；以大甲奶油酥餅聞名全台的老店，裕珍馨也捲進餿水油風波。 裕珍馨負責人陳裕賢：「知道這樣以後，我們就停止生產，停止販賣，立即下架。」 幸好這次奶油酥餅未受影響，但店裡包括綠豆碰、乳酪芝麻餅、鹹蛋糕、魯肉豆沙，等8項商品，全都預防性下架；因為這些食品的食材，使用了清水鄭記油蔥酥，而鄭記油蔥酥的製作油品、正是來自強冠下游廠商。 裕珍馨主動通報台中市衛生局；但稽查人員初步調查發現，裕珍馨在今年3月到9月，一共進了300公斤的油蔥酥、但製作工廠，目前只剩下48.5公斤；而製作成問題商品的10多萬個糕餅，現在店內只剩337個，其餘已經賣出、甚至已經被消費者吃下肚。 裕珍馨負責人陳裕賢：「誤用到鄭記油蔥酥，這件事情我深深的感到抱歉。」 台中市衛生局公關王任秀|業者他所用到的油，是鄭記蔥油酥的油，那鄭記它因為是跟福芳拿的，那福芳它有代工強冠，那所以他們油，是沒有用在沒有分不同的管線，所以會有交叉的感染 沾上餿油，裕珍馨雖然在發現，上游進貨的鄭記油蔥酥出事、便立即通報，衛生局清查發現，多數商品、早已銷售一空，受害最大的仍舊是消費者，負責人鞠躬道歉，並承諾會盡快擬定退貨賠償方案。