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餿油補破網!全台6百油商、油廠 10月強制登錄追蹤

NOWnews/ 2014.09.14 00:00

記者陳鈞凱/台北報導

餿油風暴「補破網」,衛福部長邱文達今(14)天宣布五大措施,其中最重要的一點,要求國內各約100家食用油脂製造工廠以及500家進口油商,10月31日前必須強制登錄,不登錄就不能營業,全面納入食品追溯追蹤管理;另衛福部也協調法務部,要讓檢察官、調查人員駐點食藥署,甚至協助食藥署培訓稽查人力。

邱文達下午親自主持記者會,宣布「登錄制度、追溯追蹤、一級品管、二級品管、三級品管」等五大措施,要求食用油脂製造業及輸入業者不但要在10月31日前完成登錄,還要執行強制自主檢驗,否則就不准營業。

明年1月1日起,食品油脂製造業者還要接受第三方驗證機構的驗證,視為登錄的必要條件;另食藥署也會在30個月內,全面普查業者是否符合食品良好衛生規範(GHP)的三級品管標準。

邱文達表示,經行政院跨部會會議討論之後,衛福部也希望各地衛生局能提高檢舉獎金、以及「窩裡反條款」內部人員舉發吹哨獎金的金額跟比例,且食安法本周內就會提出具體的修法方向,除了加重罰責,還要一併過去「一罪不兩罰」的問題。

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