王品集團今天下午緊急召開記者會，王品集團總經理楊秀慧公開說明關於旗下王品集團曼咖啡湯品使用問題油品一事，並針對市場傳出王品隱匿用豬油一事分別說明。
記者會上，楊秀慧向消費者及衛生局4度鞠躬道歉。
媒體報導，台中市衛生局11日曾到王品位於台中的總公司稽查，當時詢問他們「是否有使用豬油產品」，得到的答案是否定的，但13日再度前往，發現王品確實有使用豬油，只是不是強冠生產的，認為王品涉嫌隱匿，將依法裁罰新台幣3至300萬元罰鍰。
對此，楊秀慧表示，王品使用的豬油都是合法的，並未列入政府的黑名單之內，因為消費者對豬油產品信心喪失，王品自主性下架豬油，11日起停用所有豬油，才會對衛生局宣稱沒使用豬油產品。
楊秀慧強調，誤解是因為當時採購人員的說法與認知不同，對此深表歉意，「是我們訊息傳遞錯誤，讓衛生局誤解。」