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竹市衛局稽查257家 下架5品項

中央社/ 2014.09.14 00:00
(中央社記者游凱翔新竹14日電)新北市衛生局昨天公布芳福企業供貨名單,其中有新竹市的下游廠商。新竹市衛生局除封存油蔥香860.7公斤外,共稽查275攤商,下架5品項。

新竹市衛生局今天表示,昨晚除了針對860.7公斤的禾丰油蔥香下架回收外,也針對強冠公司豬油25項系列油品進行稽查。

昨天共查257家,下架全統清芳油49桶、龍鳳水餃230包、油蔥包42.805公斤、蒜末吐司共172包、磨菇醬120公斤。

根據新北市衛生局追查發現,芳福向強冠進貨「精豬油」,以3:7比例混合製成「芳福香豬油」出售下游廠商;即便食品業者委託芳福客製化的豬油(未混入全統豬油),也因被查出製程中管線交叉污染,認定相關產品需下架回收,並通報相關縣市衛生局。

新竹市衛生局食品衛生科長林雪玲昨晚受訪表示,衛生局將持續稽查,也呼籲食品業者,如果有使用或販售問題油,應主動停止製造、加工、販賣,並主動通報衛生局,如果違反規定,將可處新台幣3萬元到300萬元罰鍰。

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