桃園縣衛生局連日來持續追查24項劣質豬油及受汙染產品流向。
衛生局今天上午表示，9月6日稽查桃園縣潘姓業者所進貨「全統香豬油」500桶的用途及產品流向，業者在第一時間聲稱下游客戶皆為不特定散戶、並無客戶名單。
但稽查人員進一步查核發現，潘姓業者為全台連鎖品牌「潘記天津蔥抓餅」董事長，並由潘記食品企業社製作蔥抓餅原料；衛生局也發現在「潘記天津蔥抓餅」官網更有各據點及加盟店相關資訊。
衛生局食品藥物管理科科長劉麗文表示，潘記未主動告知，甚至一度關閉官網，依法開罰。
衛生局指出，對於業者隱匿下游客戶、規避稽查之違法行為，依法可處新台幣3萬到300萬元罰鍰，目前衛生局正釐清潘記的銷售通路，並釐清業者是否在明知油品有問題狀況下，卻繼續違規販售。