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強冠新增問題油 高市18家中招

中央商情網/ 2014.09.12 00:00
(中央社記者程啟峰高雄2014年9月12日電)高市衛生局今天說,清查強冠新增24項問題油品流向發現,高市18業者購入「精清芳油」,已退回2808公斤,多用於餐飲業烹調。

衛生局昨天徹夜清查強冠公司新增24項油品流向,共78家下游業者,包括內銷71家、外銷7家,並將資料送各縣市衛生局進行確認。

衛生局查出高雄市有18家業者購入「精清芳油」18L鐵桶裝共783桶,已退回2808公斤,多數用於餐飲業烹調。

高雄市食安小組上午也稽查高雄空廚環境衛生及油品,現場發現業者貯存廢食用油回收數量與6月至8月申報數量0.25公噸相符。

衛生局呼籲,業者倘未自主管理及主動通報而被查獲使用「全統香豬油」等25項受污染產品,或持續使用受汙染油品製造相關產品,將裁處新台幣6萬至5000萬元罰鍰。

衛生局指出,各縣市退回強冠油品數量含廠內庫存,截至下午4時累計1萬1313桶、17萬950公斤。

另外,市府經發局連日稽查六合、自強等8大觀光夜市、46處公有市場及35處民有市場共604家攤商用油,均未發現使用強冠劣質豬油品項。

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