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聯稽餿油 金門抽查農產食品

中央社/ 2014.09.12 00:00
(中央社記者陳守國金門12日電)餿水油震撼,金門縣政府今天召開首次食品及農產品安全會報決議成立聯合稽查小組,也將掌握食用油大戶的廢油流向,向當地衛生單位通報。

這項安全會報由縣府秘書長盧志輝主持,縣府相關局處代表參加。盧志輝表示,餿水油重創台灣食品,會報建立縣府各局處聯繫機制,定期抽驗食品、農產品或飼料後再開會討論,以保障鄉親食的安全環境。

縣府藥物食品檢驗科報告稽查餿水油成果時表示,衛生福利部公告的強冠公司235家下游廠商中沒有金門業者名單,但下游廠商製造的相關產品在金門銷售,統一便利商店、味全食品、維力食品、八方雲集,盛春珍食品等部分產品被波及,由業者主動下架。

縣府衛生局藥檢科表示,稽查14家烘焙業、28所學校學生午餐、6家貢糖業、99家餐飲業、10家賣場與超市、4家盤商,沒有使用或販售全統香豬油、合將香豬油。

縣府建設處、環保局也分別報告農產品農藥殘留篩檢、家禽飼養場死廢禽管理與斃死豬防範食用措施及成效。

大家討論後決議成立聯合稽查小組,接獲食安通報即出動稽查,並決定第四季以稽查廢油流向及上級單位指定的特定行業為主。

縣府衛生局建議,應掌握金門食用油大戶的廢油流向,向當地縣市政府衛生單位通報,防止被不肖業者不當使用;獲得大家贊同。

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