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統一:大陸泡麵業績 3年內拚5百億

(中央社記者韓婷婷濟南2014年9月12日電)統一集團(1216)大陸事業體統一中控(00220)總經理侯榮隆表示,3年內(2017年)泡麵(大陸稱方便麵)營業額將挑戰百億人民幣(約新台幣500億),市占率希望突破22.9%。

侯榮隆指出,統一中控在方便麵已具備了真正的創新能力,繼2008年推出創新的老壇牛肉麵一炮而紅,拿下市場占有率第一的佳績後,今年再推出「革面」,轉向高價位(人民幣5元以上)發展。

侯榮隆強調,接下來還有二支重量級產品上市,內部設定2017年方便麵事業營業額能達到百億人民幣,正式邁向新的里程碑,同時含金量(5元以上產品)要突破20%,相較目前的2%有重大的改變。

他表示,方便麵正面臨產業結構的調整期,今年是個挑戰,更重要的也是機會點。預估今年市場規模在445億人民幣左右,年減約1.9%,產業競爭進入同質化價格競爭,整體市場並沒有擴大,不過統一中控上半年方便麵營業額達39.39億人民幣,逆勢增長4.3%,表現確明顯優於產業。

侯榮隆表示,統一新推出的產品叫「革面」,主要意謂改革創新,而非只是改善,希望能顛覆消費者觀感,麵體是已申請專利的蝴蝶麵體,價格在5.5元以上,強調內容物真材實料,青菜跟肉都是看得到的實體。

藉由新產品帶動,不但分母要成長,結構也要調整,目前大陸方便麵在人民幣5元以上的產品占比不到2%,統一今年5元以上產品占比為3%,明年預計可拉高到9%-10%,2017年目標是20%。方便麵的市場占有率希望能挑戰2000年所創下的22.9%最高紀錄。

除了方便麵外,統一在飲料事業同樣有新斬獲,侯榮隆表示,飲料現在約150億營業額,下一個目標是挑戰200億人民幣,整體營業目標是300億人民幣。

整體而言,統一中控在中國大陸經營策略將轉向重質不重量,未來將聚焦高單價及高附加價值的商品,相對的,資本支出明年將開始縮減,原先計劃2014年生產基地將達40家,現在減為34家,而2015年底目標50家生產基地下修至39家。

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