強冠因為「全統香豬油」產品涉及使用劣質回收油,波及上千家餐飲、小吃及烘焙業者。食藥署11日晚間再度指出,強冠生產的另外24項產品也可能違法使用來自香港金寶運公司的「飼料用」或是「工業用」豬油。食藥署已經要求強冠將所有油品全數下架,而下游業者必須在13日凌晨主動通報回收。
24項油品究竟波及下游多少業者?食藥署副署長姜郁美上午表示,目前還在積極統計當中,數量還不明確,不過她強調,「全統香豬油」是強冠的主力產品,影響層面比較廣,而這24項都是客製化產品,預估影響廠商數量不會比上一波多。
她說:『(原音)在這24項我們在看他所有的資料,其實他主要都是客製化的產品,所以流入到營業場所的機率會比較少,到一般流通的販賣場所更少。我們今天還是積極跟所有地方衛生局連繫,在掌握所有主動通報的廠商,並且要求他們要下架回收。』
姜郁美指出,這24款豬油都是大桶裝,甚至有用油罐車直接分裝運輸販售,流入一般營業場所的機率比較低。不過外界憂慮,委託製造客製化油品者可能都是食品大廠,姜郁美說,目前還在瞭解當中,12日下午會對外公佈最新名單。