餿水油重挫台灣美食形象，造成劣質豬油重大食安事件的強冠企業公司，今天除了登報向社會大眾道歉外，董事長葉文祥也由律師陪同在公司召開記者會，透過多次下跪及鞠躬等方式，聲淚俱下表達歉意。他說，「我也是受害者，連累下游，心如刀割」。
葉文祥甚至在記者會上，喝自家油自清。他說，目前名下個人資產僅約新台幣7億元，扣除貸款4億元，其餘3億元願提供協助受害下游廠商走出劣質油風暴。
雖然葉文祥喝油自清，但因強冠自香港輸入的豬油有衛生安全疑慮，高雄市衛生局今天前往強冠稽查後，勒令全統香豬油及其他24項豬油油品一律下架。
屏東縣衛生局今天也前往進威企業稽查動物油脂是否流入食品，進威負責人之一的蘇清煌首度面對媒體鏡頭鞠躬，表示會說明。進威表示，沒有將皮革油賣郭烈成及幫郭烈成代工。
衛福部食藥署今天公布強冠「全統香豬油」14項問題食品輸出地，包括巴西、美國、紐西蘭、新加坡、法國等12個國家或地區。
立法院明天開議，中國國民黨政策會依例召開立法行政部門議事運作研討會，由於餿水油重挫台灣美食形象，食安問題成為會中關切焦點。
對於劣質豬油事件，馬總統表示，食用油問題涉及中央和地方分工，有些業務「地方該負責，中央該支援」，這次教訓要把GMP等問題一次解決，對人民交代。
行政院長江宜樺也說，在接近歐美的食安新制推出前，國內要有基本把關的制度，或許可維持GMP一段時間，讓標章頒發和後續稽查更紮實。
衛福部長邱文達今天說明，目前已經稽查了8000多家，市面上最近兩天已經查不到全統香豬油的產品，昨天也銷毀6.9噸，另外也裁罰了新台幣7450萬元，不配合或規避的廠商都送檢方法。
此外，環保署長魏國彥表示，希望能將攤商、小吃店廢油一起納入管制，預計1個月內會提出明確流向。對此議題，環保署明天將開會討論。
除劣質豬油外，台北市衛生局今天表示，昨晚獲通報出問題的「龍鳳豬肉高麗菜水餃」，消費者可持產品或發票到原購買地退貨。高雄市衛生局今天則查出高雄空廚公司通報代工「7-11三鮮燒賣」染餿91噸，但庫存僅7.5噸，其餘已流出，要求業者下架回收。
台南的好帝一公司生產「牛頭牌紅蔥肉燥」，因使用強冠公司生產原料，好帝一說明，若接獲衛生福利部食品藥物管理署要求下架，會馬上配合。
●劣油案
總統：地方負責中央支援
馬總統今天表示，食用油問題涉及中央和地方分工，有些業務「地方該負責，中央該支援」，這次教訓要把GMP等問題一次解決，對人民交代。
●江院長：廢GMP應思考有無取代制度
行政院長江宜樺今天說，在接近歐美的食安新制推出前，國內要有基本把關的制度。或許可維持GMP一段時間，讓標章頒發和後續稽查更紮實。
●劣油引食安風暴
邱文達致歉
衛福部長邱文達今天說，劣質豬油事件引起的食安風暴，帶給民眾不安和恐懼，他對此表示誠摯歉意，並重申一定嚴懲不法，絕不寬貸。
●強冠餿油食品14項出口
美法在列衛福部食藥署今天公布強冠「全統香豬油」14項問題食品輸出地，包括巴西、美國、紐西蘭、新加坡、法國等12個國家或地區，食品業者包括味全、味王、黑橋牌及盛香珍等公司的產品。
●強冠低身道歉
豬油品仍全下架
下跪、登報、鞠躬，強冠董事長葉文祥今天用各種方式道歉，他哽咽說，「連累下游，心如刀割」。他雖喝自家油自清，但強冠25項豬油產品仍全遭勒令下架。
●屏檢扣押強冠財產
共7900萬元
餿油案，檢警今天展開多項動作。屏東地檢署扣押強冠公司9個帳戶共7900萬元，並搜索強冠、進威及郭烈成相關廠商。
●問題油品擴大
高市查強冠
強冠從香港進口問題豬油，高雄市衛生局今天會同衛福部食藥署南區管理中心前往稽查，再確認24項豬油產品有疑慮，當場封存。
●強冠豬油品全下架
多到難估計
強冠公司從香港進口飼料油，衛福部今天下午宣布，使用強冠24項豬油全數封存，下游產品難以估計，業者應在24小時向衛生機關通報下架。
●問題龍鳳水餃
受理退貨
餿水油引發食安風暴，台北市衛生局今天表示，昨晚獲通報出問題的「龍鳳豬肉高麗菜水餃」，消費者可持產品或發票到原購買地退貨。
●處理退貨 台北犁記10月8日前復業
台北犁記捲入餿水油食安風暴，發言人楊宗儒今天說，原訂停業3天將延長，待產品新包裝定案後復業，最晚不超過10月8日。