針對強冠劣質豬油引發的食安風暴，食藥署10日下午召開總結記者會，說明這起事件爆發迄今，食藥署已經動員2,149人次，稽查8,554家賣場，沒有再查獲問題產品在市面流通。總計強冠生產了782公噸問題豬油，流向235家下游業者，再轉銷給1,020家食品加工廠、攤販、夜市及餐廳。截至10日下午2時為止，食藥署已掌握730噸問題豬油的流向，並封存161噸油品，下架回收246項、約251噸的問題食品，同時銷毀近7噸的問題製品。
食藥署重申嚴懲強冠劣質豬油事件的立場。區管中心主任馮潤蘭表示，目前除了製造劣質豬油的業者郭烈成已遭收押禁見，高雄市衛生局也對強冠開罰新台幣5千萬元外，檢調單位已經凍結郭烈成及強冠戴姓副總名下財產。另外，仍有15家業者堅不吐實或不配合稽查，食藥署也在10日中午將這些業者移送司法偵辦。食藥署區管中心主任馮潤蘭說：『(原音)那另外呢，它的副總、戴姓副總他的財產已經遭到凍結。第二個，就是郭姓業者，他的財產跟他的賓士車給扣押住了，要清查他名下所有的資金、存款等等，也要凍結他的資產。除此之外，這個不願配合或是找不到地址的這些廠商，今天又變成15家，這15家呢，我們不能再繼續等下去了，所以我們把15家的名單已經送給了檢察官。』
食藥署希望能藉由司法機關釐清這15家業者與另外尚未掌握到的52噸問題油品流向。此外，各地衛生局連日稽查下游不法廠商，裁處金額也已累計達2,450萬元。