雲林縣立委劉建國在西螺鎮老人會辦理人供餐觀摩活動

【大成報記者張立明／雲林縣報導】雲林縣老化問題嚴重，為宣導並改善老人飲食照顧問題，立法委員劉建國邀請中華社會聯合勸募協會蒞臨已辦理老人供餐有七年經驗的西螺鎮老人會，今日辦理老人供餐觀摩活動，並邀請雲林縣內各老人會會長及主要人員一同參加，讓大家能夠更了解如何辦理老人供餐已利未來可解決社區老人及身心障礙者飲食用餐問題。

觀摩活動除了雲林縣政府、西螺鎮長蕭澤梧、雲林縣議員鄭玲惠、廖秋萍、西螺鎮老人會會長林登賜以及雲林縣老人會理事長丁一峰、斗六市老人會會長徐秀雄、莿桐鄉老人會會長邱金虎、二崙鄉老人會會長葉永俊、崙背鄉老人會總幹事林逢桂、台西鄉老人會總幹事林文筆以及眾多老人會代表等人出席參加，大家除了參加聽取西螺鎮老人會「老人供餐」簡報及未來期程仍有老人防跌宣導、豆腐DIY等相關活動。

立委劉建國表示，雲林縣高齡人口接近15%幾乎是超超超高齡社會而西螺鎮老人會已辦理老人供餐有七年經驗，今日特地邀請中華社會聯合勸募協會共同來西螺老人會辦理這個活動，而老人供餐是採用「在地人照顧在地人」、「老人相互扶持」的精神，讓社區老人及身心障礙者得以有個完善用餐場所，在現今食安問題如此嚴重的社會，像西螺老人會這樣的共餐模式以及廚房的設備更能掌握老人家用餐的食品安全、更能成為更多大企業的借鏡。

劉建國說，希望借由西螺老人會的經驗讓縣內更多鄉鎮老人會了解如何來辦理老人及身心障礙的餐飲、更希望能在中華社會聯合勸募協會的經費協助下讓老人供餐可以在雲林繼續發展下去，中華社會聯合勸募協會宋副總監表示西螺老人會的供餐模式十分完善!也希望供餐可以讓老人們吃得更健康更符合老人的需求。

西螺鎮長蕭澤梧表示西螺老人會已供餐七年，在他任內是一份艱鉅的工作，也因為會長、總幹事、以及各位辛苦的志工們的付出、讓西螺老人會成為縣內老人會的模範。

鄭玲惠議員表示西螺老人會的供餐行之有年，讓我們西螺的晚輩不用因為工商社會的忙碌還要擔心家中的世大用餐的問題，讓年輕人可以用心的打拚事業，讓老人家除了用餐還能有一個完善的聚會環境。

廖秋萍議員表示相信各位在這麼完善的用餐環境中，更能享用到安全無慮的美食，這份幸福世大家眾所期盼，也希望有那個機會讓她協助來推廣到縣內各個老人會。(照片／立委劉建國提供)