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關西仙草慶豐年 縣長提鋤收成

中央社/ 2014.09.10 00:00
(中央社記者游凱翔新竹縣10日電)新竹縣長邱鏡淳今天上午到新竹縣關西鎮體驗仙草收成,現場捲袖提鋤,下田慶祝103年度仙草豐收。

新竹縣仙草種植面積佔國內仙草總生產量80%以上,於每年3月種植,9月收成。每公頃收量約5500公斤,年產量達380公噸,一年產值可達新台幣2800萬元。

邱鏡淳表示,仙草是關西鎮的主要種植作物,未來也持續輔導地方農特產業,協助農村再生,走向更精緻的農業路線。

民國78年發展一鄉鎮一特產,由縣政府及農委會輔導關西鎮農會設置仙草加工廠,並由桃園區農會技術指導,如今已經研發出各種不同仙草加工食品,如仙草拉麵、粄條、藥膳仙草雞等,漸漸打響知名度。

新竹縣關西鎮長吳發仁說,仙草原物料需求擴大,收購量也增加,過去仙草每公斤市價維持在新台幣20至30元間,但現在因為農民努力研發,已提升到每公斤75元,無論是仙草還是其他水果,將持續努力,打出關西好口碑。

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