苗栗衛生局稽查2次撲空
苗栗縣衛生局表示，美廚食品共向強冠公司採購九百桶一萬兩千六百公斤全統香豬油，製作肉燥、紅蔥油，行銷全國，縣府兩次前往稽查都撲空。
莊女說，去年頂新出包後，今年才應客戶要求換成強冠的香豬油，她上網查看，強冠有ＩＳＯ及ＧＭＰ認證，還有檢驗報告，不料政府掛保證也出包。
封存192桶全統香豬油
莊女說，從電視新聞看到強冠出包後，就要求員工將油封存，衛生局第一次前往稽查她也配合，主要是心情低落，並非有意閃躲及隱瞞。
苗栗縣衛生局長羅財樟說，稽查員五日晚間前往美廚，查扣一百九十二桶全統香豬油及五千兩百五十斤肉燥、四百一十四斤油蔥。七日二度稽查時，莊女雖未出面，但有聯繫衛生局並提供相關資料，昨傍晚莊女回到廠房，接受稽查封存的貨品數量，確認全數原封不動。
羅財樟說，衛生局將督促業者把一百九十二桶全統香豬油退給強冠並提交退貨單，持續調查成品流向，擇日銷毀。