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「食」在不安 新黨市議員參選人獻保命對策

台灣好新聞/ 2014.09.09 00:00
記者高爾辰/桃園報導

針對近日地溝油事件再度引發的食安風暴,新黨提名四位參選人張勝豐、袁慧心、吳正群、彭少康認為,層出不窮的食安事件顯示政府把關之主動性不足,於9日共同提出增加查緝人員編制、建立原料供應商跟食用油回收控管機制、行政檢驗單位跟官員要負連帶責任、對過失犯也要施予重罰、並教民眾如何自保等對策。

圖說:左起吳正群,彭少康,袁慧心,張勝豐

桃園區參選人張勝豐針對衛生稽查員不足,要求升格後市府要重新編組,增加稽查人力;並依地方自治法,制定「符合食品之良好衛生規範準則」,並將”符合”的定義明確化,讓業者跟民眾有依循準則,不要讓錯誤一再發生,後果卻要全民買單。

張勝豐指出,目前衛生局的正式衛生稽查員只有13位,其中只有3位專門管理食品標示、添加物等,而且是受理定期檢驗項目和依據民眾檢舉之事項,也就是說衛生局是採被動稽查,原因是人手不足。

蘆竹區參選人袁慧心對衛生局人手不足一說不表認同,她說縣府最大問題不在沒錢雇用更多專業稽查員,而是因為怕承擔發生事故的責任,所以採統包方式給外面業者執行,而這些業者為獲取最佳利潤,不見得會雇用專業人士執行稽查工作。

袁慧心指出,檢驗要從源頭查起,現行立法只處罰「故意」而不處罰被視為也是受害人的「過失者」,所謂過失者在現行供應鏈架構下多為食品加工業者;但她認為「過失者」有義務要將進貨原料送交檢驗以示負責。此外,在政府公信力已破功下,一堆認證已無法取信於民,根本解決之道是政府應將檢驗工作收回自己做而非外包。因此,她主張在民事方面,依不法得利及民眾損害處罰,無最高上限;行政方面,檢驗單位連坐,官員要負連帶責任;刑事方面,一行為一罰,處罰重大過失。

中壢區參選人吳正群則針對食用油提出三種自保方式,油品放冰箱20分鐘後看是否有雜質沉澱、自製油品、花十分鐘做尿液檢測等。八德區彭少康從軍前是化工背景,他說政府目前提供的檢驗方法跟先進國家沒有同步,但技術上是沒問題的,他比較擔心代工廠這塊是較難掌控得到,並且建議可以將食品列為特殊行業稽查。

新黨律師陳麗玲表示,她是桃園縣政府消保會調解委員,如果民眾有食安問題受害,她可協助求償。

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