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說毒油無大礙 教授吞餿水油讚好吃

yam蕃薯藤新聞/蔡修竹/整理報導 2014.09.09 00:00
  東海大學食品科學系教授蘇正德,受到食藥署邀請針對「強冠全統香豬油」分析風險,他表示「這些油對人體健康風險相當低,一天吃一滴是無害的」,這樣的言論引發爭議,昨晚他上三立電視台的節目時,現場一口、一口喝下「全統香豬油」並且吃下含餿水油的肉鬆,想要以自己來證明、並且減少恐慌。   蘇正德昨晚在三立談話性節目《54新觀點》強調,會說出「一天一滴無害」,目的是不希望引起恐慌,加上這些油品的檢驗數據出爐後,證明都是正常的,他才認為對人體無害。   由於節目上的其他名嘴及專家對於此說法多有質疑,而且主持人在節目上直接問他要不要吃加熱過的全統香豬油跟肉鬆?讓蘇正德當場就拿起來吃。   網友對於蘇正德在節目現場的激情「演出」則紛紛表示「毒油讓人腦殘」、「有種就每天固定喝給全國人看啊!」,還有人要他「一天一湯匙,連續喝一年看看,最好都不怕死」,反映出全民對於餿水油的疑慮完全沒有因為他的親身示範而得到減少或降低恐慌。 資料來源:
《降低恐慌!蘇正德節目上親嚐餿油│三立新聞台》

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