衛福部食藥署北區區管中心主任馮潤蘭表示,問題油品已經逐漸清查完畢,到8日下午2時為止,食藥署跟各縣市衛生局已經出動1,482人次,稽查食品工廠、夜市、攤販、供飲食場所及販賣場所計6,572家,並未發現有問題產品在市面流通。
食藥署指出,目前掌握強冠公司提供235家業者出貨數量為782噸,下游廠商共計1,012家,各衛生局掌握問題油品流向為681公噸,封存數量約161噸;另外,強冠公司今年還從日本與香港各進口了672噸與87噸的豬油。
食藥署副署長姜郁美則表示,由於業者配合政府的呼籲,進行自主通報,目前已知由劣質豬油製成的問題產品已從136項增加到208項。姜郁美:『(原音)我們現在食品業者配合政府的呼籲,要自主通報自己產品是不是符合,我們認為應該通報的使用到2家的油。從昨天下午的136增加到今天下午2點208項。我們地方衛生局也出動非常多,他們真的非常積極做處理。』
對於消費者關心目前到底哪些市售油品可安全食用?姜郁美表示,這2個出問題的廠牌並非零售,都是出售大桶的業務用油;一般超市販售的都是小罐用油,經過去年的清查,都符合規定。