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GMP:代表業者向社會致歉

中央商情網/ 2014.09.08 00:00
(中央社記者吳靜君台北2014年9月8日電)這次劣質油品,強冠企業生產的「全統香豬油」雖然非食品GMP認證的產品,但有5家食品GMP業者、14項產品使用全統香豬油,造成消費者不安,GMP協會今天代表業者向社會大眾致歉。

台灣食品GMP發展協會今天發布聲明稿,認為本次劣質油問題,主要是因為源頭管理不當,所以食品GMP精進制度增列「食品原物料管理標準」。

GMP協會指出,為防止廠商以少數認證產品誤導消費者,經濟部工業局也提出精進方向,包含全廠同類產品全數驗證、落實源頭管理、追蹤管理強化與國際接軌。

GMP協會強調,出包不是GMP認證的產品,但GMP認證制度要改善,所以才要推動同類產品全數驗證。

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