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佛晨招了下游 台北犁記最大宗

自由時報/ 2014.09.08 00:00
〔自由時報記者邱紹雯、游蓓茹/台北報導〕餿水油地雷連環爆,台北市百年糕餅名店犁記也被捲入!台北市衛生局追查中盤商佛晨公司的餿水油流向,赫然發現「台北犁記」為最大宗的採購下游廠商,進貨一八七桶「全統香豬油」,估計製作近兩萬個問題芝麻肉餅,兩個月前就賣光光了。

前兩天不肯交代餿水油流向的佛晨,六日夜間終於供出下游名單,坦言今年三至八月共向強冠進貨四五三桶(十五公斤裝)全統香豬油,已退回一一七桶,一四九桶零售賣給小店家,其餘一八七桶全販售給台北犁記餅店。

近兩萬個問題芝麻肉餅 賣光光

犁記芝麻肉餅保存期僅六天,是用在結婚喜慶的懷舊商品,採零售販賣,大塊餅兩百元、小塊五十元,七月五日銷售完畢後,現店內已無販售,但昨天下午四時仍出現退貨排隊人潮,客服專線讓店員接到手軟、官網也數度癱瘓,老闆娘張婉玲則出面落淚致歉。

楊先生拿著一袋月餅大喊要「退貨」,他表示,就算不是買到芝麻肉餅,還是很擔心,雖然店家態度良好、全數退費,但犁記讓他「很失望」;陳小姐則說,出事的商品已買不到、不擔心,她購買十八個鳳梨酥要送給國外親友。

北市衛生局直指犁記使用出問題的「全統香豬油」,犁記委任律師楊宗儒指出,犁記是以每桶一○八○元、透過佛晨買入「特製化豬油」,油桶外包裝為白色鐵桶,上頭並無「全統香豬油」字樣,與出問題的每桶八百元「全統香豬油」不同。向佛晨詢問,對方回答「可能有問題」,六日下午五點主動向衛生局西區稽查隊通報,並無隱匿。

北市衛生局食藥處副處長王明理說,稽查隊是透過佛晨所提供的全統香豬油下游名單才找上犁記,六日晚上七點前並未接獲業者主動通報訊息。

犁記說,現販售產品使用成順豬油、也自榨油品;即日起,消費者憑三月一日到七月五日間購買芝麻肉餅的發票或餅盒實體,可退換貨或換回現金。

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