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美廚禍殃多品牌 竟閉門躲稽查

自由時報/ 2014.09.08 00:00
製成肉燥、紅蔥油 行銷全國各地

〔自由時報記者/連線報導〕苗栗縣美廚食品驚傳三月至八月底向強冠採購九百桶共一萬兩千六百公斤全統香豬油,製成的肉燥、紅蔥油行銷全國各地,呷七碗炒米粉、八方雲集等大廠都受害。但食藥署人員昨天到美廚調查,卻吃了閉門羹。

苗栗縣衛生局指出,五日晚間追查餿水油流向,發現頭份鎮美廚食品的問題產品分別批售到基隆市億元與宜蘭虎牌、彰化縣維力等公司。

食藥署與衛生局官員昨天因無法聯繫上業者,請來警方協助,但警方臨時被通知支援,也無搜索票,不得其門而入。最後一行人只好離開。衛生局表示,因美廚日前交出下游名單時還算配合,所以暫不開罰,將另發公文約談業者。

虎牌米粉肉燥醬受害 保留追訴權

使用到美廚產品者則無一不跳腳。「冤枉啊,我們也是受害者!」虎牌米粉所用肉燥醬來自美廚,再分裝成每罐一百八十公克小罐裝,在自家位於利澤工業區的觀光工廠販售。虎牌米粉副廠長林志達說,國內維力食品等大廠採用的美廚肉燥醬,因有檢驗證明,他們才安心採用,沒想到仍出包,公司保留法律追訴權。

八方雲集咖哩產品同樣受美廚波及。新北市衛生局調查,美廚製成肉燥油料售予振芳公司做成咖哩拌醬,並透過關係企業誠芳公司把咖哩醬料轉售八方雲集。八方雲集用掉二七五一公斤醬料,製成廿三萬一千五百廿五公斤內餡,其中廿三萬零九百六十二.八公斤餡料配送至全台約七百五十家門市,製作咖哩水餃及鍋貼系列產品,業者已緊急發出下架通告。八方雲集總公司生產事業部副總經理林士佑表示,消費者可持已購買的產品或發票,到任何一家八方雲集門市都可辦理退貨。

聯華︰國民炒米粉 五月中已停產

美廚把原料賣給基隆億元食品,呷七碗向億元進貨一千零四十四公斤濃縮肉燥,共生產二十四公噸炒米粉,賣往全聯福利中心及傳統市場,回收數量及損失仍待統計。呷七碗生產部門經理張佐全喊冤表示,該公司不清楚上游廠商使用原料,並非故意用劣質、不良油品。

聯華食品自三月起也向億元食品進貨濃縮肉燥製成「國民炒米粉」,銷售至便利商店。不過,該產品五月十五日已停產。

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