回到頂端
|||
熱門: 價值觀 虐貓案 Google

食藥署嚴懲不法廠商立場不變

大成報/ 2014.09.07 00:00
【本報訊】食品藥物管理署對於嚴懲不法廠商,違法產品應全面下架、回收、銷毀之嚴正立場與決心,從未改變,今日報載「食藥署昨怒罵今護航」乙事,決非事實。

該署今日召開記者會,並邀請專家就劣質豬油之健康風險對外說明,並開放媒體發問。對於蘇教授之意見,純屬個人看法,予以尊重。但食藥署已於記者會中強調,使用劣質豬油混充為食用油販售,已明確違法,所有產品應即下架回收銷毀,絕無改變立場及袒護個別廠商之情事。

食藥署重申,9月5日專家會議所獲得之結論,劣質豬油雖可能具有潛在之健康風險,惟因本案有關問題油品流入市面時間及民眾攝取量相當有限,是否會造成健康危害,仍需更多科學資料進行評估。本日上午記者會中亦有專家指出,目前科學文獻並無直接證據證明,劣質豬油會立即危害人體健康。另,現行「食用油脂類衛生標準」中業已訂有銅、汞、砷、鉛等四種重金屬之限量規定,分別為0.4 ppm、0.05 ppm、0.1 ppm、0.1 ppm,該等限量之制定業已充分考量國人之攝食量及暴露風險,如以符合該標準之食用油脂進行國人攝食量風險評估結果,不會危害人體健康。

在檢驗結果未出爐前,綜上原因,以綠燈顯示,因此,待檢驗結果出爐後,可再綜合評量檢討。

社群留言