台北市衛生局下午召開記者會，說明佛晨公司販售全統香豬油的下游廠商，其中台北犁記餅店是大宗，購油製作「芝麻肉餅」，油品已於7月初使用完畢。
台北犁記老闆娘張婉玲下午指出，公司希望能買到更高品質的豬油，透過經銷商找比較有信用的廠商，結果找到強冠公司。因為強冠是規模大的公司，而且有政府的三個認證，所以很放心請他們客製油品，希望比一般的品質更優良。
她說，廠商說可能會摻雜一些美國進口的油，但她要求一定要用台灣的豬油，不要摻雜美國的油，價格高一點沒關係，今年3至6月進貨。但沒想到竟發生這樣的事，心裡非常難過。
面對媒體詢問，張婉玲多次難過落淚。張婉玲表示，她真的是愧對消費者，那批貨只用在芝麻肉餅上，用完了就沒有再進，又換回原本長期使用的油品。
她表示，芝麻肉餅是歷史悠久的懷舊商品，中秋期間本來就停售，中秋之後也不想再賣了。