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未通報劣豬油 太陽堂將受罰

中央社/ 2014.09.07 00:00
(中央社記者廖壬楷台中7日電)台中市政府衛生局今天查出,北屯區東山路的太陽堂曾購入509桶「全統香豬油」,因業者未主動通報,將依法處新台幣3萬元到300萬元罰鍰。

台中市衛生局持續追查「全統香豬油」流向,發現南屯區1家業者購入524桶,卻未誠實告知流向。衛生局今天會同警方再次稽查後,業者才供出,其中509桶流入北屯區1家太陽餅業者。

衛生局指出,業者規避未誠實提供下游名單,及太陽餅業者未依食品安全衛生管理法第7條主動通報,回收後將依法處3萬元到300萬元罰鍰。

衛生局表示,台北市「工研整合行銷股份有限公司」委託強冠公司代工製造的「合將香豬油」,衛生局持續追查下游46家業者,其中查獲家14家使用「合將香豬油」,現場清點數量後總計封存176桶。

此外,衛生局擴大稽查中市大遠百、廣三SOGO百貨公司的美食街小吃店64家、知名宴席餐廳(含觀光旅館飯店)124家及校園學區附近早餐業者91家,均未發現使用「全統香豬油」及「合將香豬油」。

台中市衛生局局長黃美娜再次呼籲業者,如有產品已使用到劣質豬油,應儘速主動通報衛生局,並立即將產品回收,否則經衛生局循線追查使用違規油品而未主動回報者,將依食品安全衛生管理法第7條及第47條處3萬元以上300萬元以下罰鍰。

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