衛福部食藥署副署長姜郁美、食品組長馮潤蘭表示，強冠公司生產或代工劣質豬油第一層下游235家業者，截至下午2時，查到強冠出貨782公噸，第二層下游業者包括經銷商（161家共459噸）、加工製造餐飲業（51家共186噸）、其他待查業者（23家） 。
姜郁美說，各衛生局已掌握問題油品流向為645公噸，其中封存油品數量為142.1噸，製成問題產品擴增136項；下架封存產品回收數量為216.4公噸。
彙整各縣市衛生局最新稽查結果，今天新增的劣質豬油下游產品包括：喜多福沙茶拌醬（憶霖企業）、犁記芝麻肉餅、聯翔芝麻肉餅、味王泡麵油包（已封存）、呷七碗炒米粉、昇陽肉鬆行5款肉鬆（業務用、海苔鋁蓋裝及散裝、原味散裝、特純散裝）、五花馬國際行銷的香酥抓餅、蔥油餅、胡記香酥抓餅、麻善橋肉脯與原味肉鬆、海苔肉鬆（五花馬國際行銷）。
美廚食品的肉燥、紅蔥油也上榜，並透過經銷商、代工廠用於呷七碗炒米粉。另外，陸仕食品代工的美濃粄條肉燥乾麵油包、肉燥湯麵油包、頂好香菇肉燥油包（已封存），還有裕國的磨菇醬、豬肉口味磨茹醬、玉米濃湯，以及小吃業者陳啟宗的炒小魚干、簡炎輝的肉鬆及魚鬆等。